søndag den 20. december 2009

De der havregrynskugler

Det ser ud til opskriften på havregrynskugler ikke var med i julebloggen sidste år, så her kommer den:

Havregrynskugler uden fedt:
250 gr. fintvalsede havregryn
250 gr. sukker
75 gr. kakao
en stor håndfuld mandler
en lille håndfuld rosiner
Mandlerne hakkes meget fint (behøver ikke smuttes), rosinerne hakkes ligeså, blandes sammen med havregryn, sukker og kakao. Æltes med frugtsaft lidt ad gangen + evt. rom eller andet efter smag til massen hænger sammen. Stilles køligt et par timer. Trilles til små fine kugler, som vendes i sukker eller kokos.
Skal opbevares køligt.

- god forhøjelse !

2 kommentarer:

Karina Beck sagde ...

Tak for opskriften.
God jul til dig og din familie.

Margit sagde ...

Sikken service... tak for opskriften.
God dag.